大学卒業後、新卒で大手居酒屋チェーンに就職しました。 昔から料理の世界で飯を食っていく!と心に決めていた自分にはまさに夢が叶った瞬間でした。 就職氷河期という事もあり就職活動は困難を極めました。 筆記試験をクリアしても2次面接あたりで落とされ…
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